फैक्ट्री फार्मिंग: कारखानों में सघन पशुपालन

फैक्ट्री फार्मिंग हैम्बर्गर, पनीर और अंडे के लिए जानवरों के मांस और अन्य उत्पादों के उत्पादन की प्रमुख विधि है। हालांकि, यह एक निर्दोष प्रक्रिया से बहुत दूर है। फैक्ट्री फार्मिंग का ग्रामीण समुदायों, पर्यावरण और खेत जानवरों पर भारी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। जीवन के सभी क्षेत्रों के अधिवक्ता अधिक न्यायसंगत और न्यायसंगत खाद्य प्रणाली बनाने के लिए इन हानिकारक औद्योगिक प्रथाओं से दूर हटने पर जोर दे रहे हैं।

जानें कि यह कैसे हवा और पानी को दूषित कर रहा है, भारी मात्रा में ग्रीनहाउस उत्सर्जन पैदा कर रहा है जो ग्लोबल वार्मिंग का कारण बनता है, या जंगली जानवरों को खतरे में डालता है, यह दिखाने के लिए बहुत सारे डेटा हैं कि फैक्ट्री खेती को क्यों बंद किया जाना चाहिए।

फैक्ट्री फार्मिंग क्या है?

फैक्ट्री फार्म, जिसे केंद्रित पशु आहार संचालन (सीएएफओ) के रूप में भी जाना जाता है, जानवरों का फैक्ट्री मे बड़े पैमाने पर उत्पादन का एक समकालीन औद्योगिक तरीका है, जिसे आमतौर पर उद्योग में पशुधन के रूप में जाना जाता है। फैक्ट्री फार्मिंग, अपने आप में, एक प्रकार की गहन कृषि है जिसका उद्देश्य कम से कम संसाधनों का उपयोग करते हुए मुनाफे का अनुकूलन करना है। फ़ैक्टरी फ़ार्म पर बड़ी संख्या में जानवरों को तंग जगहों पर बंद कर दिया जाता है, जिसका आमतौर पर मतलब होता है कि जानवरों को जीवन भर घर के अंदर ही रखा जाता है। फैक्ट्री फार्मिंग, जो गायों, सूअरों, मुर्गियों और मछलियों जैसी प्रजातियों पर केंद्रित है, भोजन के लिए जानवरों को पालने की एक विधि के रूप में अधिक लोकप्रिय हो रही है। सीएएफओ का उपयोग जानवरों को भोजन के अलावा अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है, जैसे कि उनके फर, चमड़े आदि के लिए बड़े पैमाने पर खेती।

फैक्ट्री फार्मिंग का इतिहास

क्रिस्टोफर कोलंबस और अन्य यूरोपीय उपनिवेशवादी 1492 में अमेरिका में उतरे, अपने साथ आठ सूअर, 25 घोड़े और कई अन्य जानवर लाए। धीरे धीरे औपनिवेशिक अमेरिका 16वीं शताब्दी में पशुधन आधारित खेती पर आर्थिक रूप से निर्भर हो गया, इसके विपरीत स्वदेशी लोगों के भोजन के लिए पारंपरिक संबंध और पोषण के लिए पालतू जानवरों पर बहुत कम ध्यान केंद्रित किया गया। इस प्रकार पूरी दुनिया मे औद्योगिक क्रांति ने 18वीं से 19वीं शताब्दी तक पशु कृषि का बड़े पैमाने पर उत्पादन देखा। इसमें चुनिंदा जानवरों की नस्लों का उत्पादन किया जाता है, जैसे कि बहुत लंबे ऊन जैसी भेड़ें और असामान्य रूप से बड़े बछड़ों जैसी गायें।

1930 के दशक के अंत में एंटीबायोटिक्स की खोज और खेती किए गए जानवरों में रोग संचरण को काफी हद तक कम करने की उनकी क्षमता ने तेजी से फैक्ट्री फार्मिंग मे उच्च पैदावार बढाती गई। इस प्रकार 1990 के दशक तक अमेरिकी खेतों का औसत आकार दोगुना हो गया, जिससे कई स्थानीय खेतों में कम जानवर रह गए। उसके बाद, उद्योग अमेरिका की 47% आबादी को रोजगार देने से घटकर केवल 2% रह गया।

2009 में स्वाइन फ्लू (H1N1) महामारी के परिणामस्वरूप सैकड़ों हजारों जानवरों और लोगों की मृत्यु हुई। इस वायरस को लगभग एक दशक पहले अमेरिकी औद्योगिक खेतों में खोजा गया था उसके बाद यह सुअर के फार्म में फैला और अंततः फिर यह लोगों में फैल गया।

ग्रामीण समुदाय, मजदूर, पर्यावरणविद, सार्वजनिक स्वास्थ्य पेशेवर और आम जनता औद्योगिक खेती के खिलाफ लामबंद करना जारी रखे हुए है। एक समुदाय-केंद्रित, पौधे-आधारित खाद्य प्रणाली के साथ-साथ सभी पशु कृषि को समाप्त करने के लिए मॉडल अभी भी प्रचारित किए जा रहे हैं।

फैक्ट्री फार्मिंग के फायदे

औद्योगिक खेती में उपयोग की जाने वाली गहन प्रक्रियाओं के कारण भोजन सस्ता रहता है

आज की दुनिया में, अमेरिकी परिवार किसी भी अन्य देश की तुलना में भोजन पर अपनी विवेकाधीन नकदी से कम खर्च करते हैं। बाहर के खाने की लागत को ध्यान में रखने के बाद भी, चार लोगों का औसत परिवार अपनी मजदूरी का लगभग 10% भोजन पर खर्च करता है। यह सदी की शुरुआत से पहले भोजन के खर्च से चार गुना कम है, और यह उस राशि के बराबर है जो अन्य देशों के लोग भुगतान करते हैं। औद्योगिक खेती के इस विशेष लाभ के कारण, आप संयुक्त राज्य अमेरिका में चार लोगों के औसत परिवार को प्रति वर्ष लगभग $6,000 में खिला सकते हैं।

यह औद्योगिक खेतों की बदौलत खाद्य अपशिष्ट की चिंताओं को कम करता है

फैक्ट्री फार्मिंग इस समय हमारी आवश्यकता से अधिक भोजन का उत्पादन करती है। ऑक्सफैम के अनुसार, वर्तमान कृषि उत्पादन एक सभ्य जीवन शैली के लिए मनुष्यों की आवश्यकता से 20 प्रतिशत अधिक कैलोरी प्रदान करता है। हर साल, हम 1.3 बिलियन पाउंड से अधिक भोजन बर्बाद करते हैं, इसमें से अधिकांश वितरण या खुदरा स्तर पर होता है। चूँकि फ़ैक्टरी फ़ार्म गहन कृषि पद्धतियों का उपयोग करते हैं, इसलिए इन उत्पादों को खाद्य श्रृंखला में फिर से शामिल किया जा सकता है। जो जैविक वस्तुएँ पीछे रह जाती हैं, उनका उपयोग उर्वरकों, पशु पोषण की खुराक और कई अन्य वस्तुओं के रूप में किया जा सकता है जो संपूर्ण आर्थिक खाद्य श्रृंखला को बनाए रखने में मदद करते हैं। गहन दृष्टिकोण के कारण, वे प्रसंस्करण संवर्द्धन प्रदान करते हैं जो एक मानक वस्तु की तुलना में कृषि वस्तुओं के जीवन को एक सप्ताह तक बढ़ा सकते हैं।

यह ऐसी नौकरियां पैदा करता है जो न्यूनतम मजदूरी से कहीं अधिक भुगतान करती हैं

यद्यपि कृषि कर्मचारियों के लिए वैश्विक औसत आय प्रति दिन $2 से कम है, यह संयुक्त राज्य अमेरिका में फैक्ट्री फार्मिंग द्वारा किए गए व्यापक प्रयासों के कारण काफी अधिक है। इस पेशे में सामान्य मजदूर लगभग $12 प्रति घंटा कमाते हैं, जो कि फ़ेडरल न्यूनतम वेतन से लगभग $5 अधिक है। यह अधिकांश अन्य राज्यों में न्यूनतम वेतन से भी अधिक भुगतान करता है। श्रम सांख्यिकी ब्यूरो के अनुसार, यदि आप एक खेत में प्रबंधकीय स्थिति में काम कर सकते हैं, तो आपकी प्रति घंटा आय बढ़कर लगभग $18 हो जाएगी।

फ़ैक्टरी फार्मिंग के फलस्वरूप खाद्य पदार्थ बाज़ार में तेज़ी से पहुँचते हैं

कृषि व्यवसायों पर फ़ैक्टरी खेती के वैश्विक प्रभाव के कारण, पशुधन और कुक्कुट को उपभोग के लिए तैयार होने में बहुत कम समय लगता है। जानवर के वजन प्रोफ़ाइल को प्रभावित किए बिना, एक चिकन को प्रसंस्करण के लिए तैयार होने में लगभग आधा समय लगता है। इस क्षेत्र में उपयोग की जाने वाली तीव्र प्रक्रियाओं के कारण, मवेशी अब अपने अंतिम वजन में लगभग 300 पाउंड भारी हो जाते हैं। किसान अधिक कमा सकते हैं, खरीदार कम भुगतान करते हैं, और उपलब्ध भोजन की मात्रा एक ही बार में बढ़ जाती है।

गहन तकनीकें कर्मचारियों को ऐसे उपकरण का उपयोग करने का मौका देता हैं जो गाय को हाथ से दूध पिलाने में कई मिनट खर्च करने के बजाय श्रमसाध्य कार्यों को स्वचालित करता है। जब एक निवेश पर्याप्त रूप से महत्वपूर्ण होता है, तो केवल कुछ ही लोगों को एक पूर्ण झुंड का प्रबंधन करने की आवश्यकता होती है, बजाय इसके कि किसानों को पहले की आवश्यकता होती है। यह लाभ हमें लोगों को उनकी नौकरी के लिए अधिक मुआवजा देने, खेत के स्केलिंग विकल्पों का विस्तार करने और एक ही समय में भोजन की पहुंच बढ़ाने की अनुमति देता है। यहां तक ​​कि अगर परिवार का खेत अद्यतन नहीं करने का फैसला करता है, तो कुछ स्वचालन सुधार पूरे वर्ष में सुबह के समय दूध देने की संख्या को कम कर सकते हैं।

फैक्ट्री फार्मिंग के नुकसान

फ़ैक्टरी फ़ार्म वातावरण में पर्याप्त मात्रा में ग्रीनहाउस गैस छोड़ते हैं

दुनिया भर में हर साल होने वाले ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 13% हिस्सा कृषि कार्यों से आता है। चूंकि अधिकांश फार्म अपने उत्पादन स्तर में इस नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं हैं, इसलिए खर्च बहुत अधिक हो सकता है। हम जानते हैं कि कुल मिलाकर उद्योग लगभग 6 बिलियन टन हानिकारक गैसों का उत्पादन करता है। इस संभावित जलवायु परिवर्तन ट्रिगर में प्रमुख योगदानकर्ता मीथेन और नाइट्रस ऑक्साइड हैं। बीफ डकार, प्राकृतिक उर्वरक और सिंथेटिक उर्वरक कृषि से संबंधित उत्सर्जन का 65 प्रतिशत हिस्सा हैं। गहन कृषि पद्धतियों से अधिक मात्रा में उत्सर्जन होता है, जिससे पशुओं में निमोनिया का विकास हो सकता है।

फ़ैक्टरी कृषि में वित्तीय गणना में पशु कल्याण शामिल नहीं है

औद्योगिक खेती की प्रक्रिया में, कभी जानवरों को कम करने की आवशयकता पड़ सकती है। जब मवेशी बीमार पड़ जाते हैं तो यह परेशानी एक समस्या बन जाती है। पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में संसाधनों का निवेश करने के बजाय मारना और फिर से शुरू करना अक्सर अधिक फायदेमंद होता है। इस क्षेत्र में हर पांच सूअरों और सूअरों में से लगभग चार को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याएं हैं जिनका इलाज उच्च कीमत के कारण कभी नहीं किया जा सकता है। निमोनिया एक ऐसी बीमारी है जो सभी जानवरों को प्रभावित करती है।

कारखाने के खेत के जानवर अपने मूवमेंट में प्रतिबंधित हैं

गहन खेती के तरीके पारंपरिक परिवार-आधारित कृषि पद्धतियों की तुलना में कम जगह में अधिक भोजन का उत्पादन करने का प्रयास करते हैं। भले ही यह नुकसान इस क्षेत्र में उतना आम नहीं है जितना पहले था, फिर भी नैतिक मुद्दों पर विचार किए बिना जानवरों को पूरी तरह से एक इनडोर सेटिंग तक ही सीमित रखा जाता है। मुर्गियां कभी-कभी आईपैड से थोड़े बड़े पिंजरों में कैद किए जाते हैं। यहां तक ​​कि अगर उन्हें स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने की अनुमति दी जाती है, तो उनके पंखों की युक्तियों या उनके पैरों के कुछ हिस्सों को काट दिया जाता है ताकि उनके भाग जाने को सीमित किया जा सकें। यह समस्या भोजन की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है जो अंततः इसे प्रोसेसर तक पहुंचाती है।

मुर्गियां और मवेशी अस्वाभाविक रूप से बड़े आकार में बढ़ते हैं

गहन कृषि पद्धतियां वहां पहुंचने के लिए आवश्यक साधनों के बजाय अंतिम उत्पाद पर अधिक जोर देती हैं। नतीजतन, इन सुविधाओं के लिए अधिक कुशल विकास विशेषताओं को प्राप्त करने के लिए विविध प्रजातियों को पार करना असामान्य नहीं है। पशु को वजन बढ़ाने में मदद करने के लिए अभी भी कुछ जगहों पर कृत्रिम उत्तेजक का उपयोग किया जाता है। इसलिए, कुछ पारंपरिक खेती के सामानों के साथ, जन्म से लेकर प्रसंस्करण तक की अवधि को आधा या उससे अधिक किया जा सकता है। औद्योगिक खेती के 50 वर्षों से भी कम समय में, वजन के समान परिणाम प्राप्त करने के लिए प्रत्येक दिन कम भोजन की आवश्यकता होती है, तीन पाउंड से लगभग 1.5 पाउंड तक।

फैक्ट्री फार्म मेश फ्लोरिंग जानवरों के पैरों के लिए हानिकारक हो सकती है

गहन कृषि पद्धतियों को नियमित रूप से बहुत सारे पशु अपशिष्ट से निपटना पड़ता है। मुर्गे और मवेशियों को एक जालीदार फर्श पर रखना जिससे मल और मूत्र निकल सके। यह नुकसान एक कारण है कि आज के पशु प्रोटीन में पहले की तुलना में वसा की मात्रा अधिक होती है। यह आगे बढ़ने से जुड़ी असुविधा गतिशीलता की प्राकृतिक सीमा की ओर ले जाती है।

फ़ैक्टरी फ़ार्म आनुवंशिक संशोधन(genetic modification) के अधीन हो सकते हैं

फैक्ट्री फार्मों में जेनेटिक इंजीनियरिंग लोकप्रिय है क्योंकि यह उन्हें कम लागत वाले प्रोफाइल को बनाए रखते हुए खाद्य श्रृंखला के लिए अधिक वस्तुओं का उत्पादन करने की बढ़ावा देता है। यानी इस नुकसान का मकसद जानवरों को हमारे लिए और कीमती बनाना है। चयनात्मक प्रजनन पहले से ही दूध की आपूर्ति, चिकन स्तनों में वजन और अन्य पशु कल्याण चिंताओं के साथ चुनौतियों का सामना कर चुका है। विश्व खेती में अनुकंपा के मुख्य नीति सलाहकार पीटर स्टीवेन्सन के अनुसार, “जानवरों को अधिक दूध देने या तेजी से विकसित करने के लिए जीन संपादन करने से हमारे अधिक काम करने वाले खेत जानवरों में और भी अधिक दर्द और बीमार होने की संभावना है।”

फैक्टरी खेती के प्रभाव

जल प्रदूषण

बड़ी संख्या में जानवरों के सीमित स्थान पर होने से उनके मलमूत्र को बार बार या प्रतिदिन पानी से धोना पड़ता है, फिर वह पानी सीवेज द्वारा मीठे पानी या भूजल, सतही जल जैसे कि धाराएँ और नदियाँ के संपर्क मे आते है और अंत में समुद्र में या समुद्र तट पहुँच जाते हैं।

मृत क्षेत्र समुद्र में ऐसे स्थान होते हैं जहां रसायनों का प्रसार (जैसे कि जानवरों के कचरे में मौजूद नाइट्रेट्स) शैवाल के खिलने का कारण बनता है जो पानी में ऑक्सीजन को कम कर देता है और समुद्री जीवन को नष्ट कर देता है। फैक्टरी खेती अपवाह दुनिया भर के कई देशों में जल प्रदूषण के सबसे आम स्रोतों में से एक है।

फैक्ट्री फार्मिंग में भारी मात्रा में पानी का उपयोग होता है

मीठे पानी एक अधिक मूल्यवान संसाधन बनता जा रहा है, लेकिन फैक्ट्री फार्म अपने जानवरों को खिलाने के लिए इसका बहुत अधिक उपभोग करते हैं। चूँकि फ़ैक्टरी फ़ार्म पर अत्यधिक पैक्ड स्थितियों में मल के निर्माण के विरुद्ध निरंतर मशक्कत की स्थिति होती है, इसलिए एक एकल डेयरी गाय को पीने और सफाई दोनों के लिए प्रतिदिन 40-50 गैलन पानी की आवश्यकता होती है।

वायु प्रदुषण

छोटे बाहरी और आंतरिक स्थानों में बड़ी संख्या में जानवरों के बंद होने से वायु प्रदूषण होता है। बहुत से लोग इस बात से अनजान हैं कि पोल्ट्री फार्म, जहां पक्षी मांस या अंडे के लिए पाले जाते हैं, वहां पक्षी अपना अधिकांश जीवन एक बंद घर के अंदर ही बिताते हैं, जो वायु प्रदूषण के सबसे प्रदूषणकारी कारणों में से हैं, क्योंकि घातक गैस अमोनिया पक्षियों के कूड़े से निकलती है, जिसमें बड़ी मात्रा में मलमूत्र होता है जिसे किण्वन(Fermentation) के लिए छोड़ दिया जाता है। वायु प्रदूषण से न केवल जानवरों बल्कि कर्मचारियों और आम जनता को भी नुकसान पहुंचता है।

ग्लोबल वार्मिंग

ग्रीनहाउस गैस जैसे कि मीथेन, नाइट्रस ऑक्साइड और कार्बन डाइऑक्साइड, ग्लोबल वार्मिंग में योगदान करते हैं। पशु कृषि दुनिया भर में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 14.5 प्रतिशत हिस्सा है, जो मुख्य रूप से बीफ और डेयरी उद्योगों में मवेशियों से होता है।

वनों की कटाई

एक कारण है कि आप अक्सर मवेशियों को जंगल में चरते हुए नहीं देखते हैं। मवेशी बहुत घास के साथ व्यापक चरागाहों पर सबसे तेजी से बढ़ती हैं, इस प्रकार जो किसान चाहते हैं कि उनके बछड़ों का वजन तेजी से बढ़े ताकि उन्हें जल्द से जल्द वध किया जा सके, इन स्थितियों को पसंद करते हैं। जबकि घास के मैदान दुनिया के कई हिस्सों में स्वाभाविक रूप से पाए जाते हैं, मवेशियों के लगातार बढ़ते झुंडों के लिए नए चारागाह बनाने के लिए जंगलों को तेजी से जलाया जा रहा है – सभी स्टेक, हैमबर्गर और अन्य मांस उत्पादों के लिए उपभोक्ता की मांग को पूरा करने के नाम पर।

वनों को न केवल चरागाह के लिए जगह बनाने के लिए नष्ट किया जाता है, बल्कि फ़ैक्टरी फार्मों में कैद अरबों जानवरों को खिलाने के लिए आवश्यक फ़सलों के लिए रास्ता भी बनाया जाता है। फीडलॉट्स और डेयरी खलिहान में, मुर्गियां, टर्की और मवेशियों जैसे जानवरों को सोया, मक्का और अन्य अनाज जैसी फसलें खिलाई जाती हैं।

यह संयुक्त हमला विशेष रूप से अमेज़ॅन वर्षावन के लिए हानिकारक है, जो बड़े पैमाने पर ब्राजील की सीमाओं के भीतर स्थित है। पशु कृषि व्यवसाय, आश्चर्यजनक रूप से, इस महत्वपूर्ण वातावरण और दुनिया भर में वनों की कटाई के प्रमुख कारणों में से एक है।

वन्यजीव और जैव विविधता

मांस उत्पादन के लिए आवश्यक भूमि के विशाल पथ, साथ ही साथ प्रदूषण की धार और पारिस्थितिक तंत्र को बर्बाद करने वाले अन्य प्रभावों से वन्यजीव और जैविक रूप से विविध दुनिया को खतरा है। मांस उत्पादन के लिए भूमि-उपयोग रूपांतरणों को 2021 में प्रकाशित एक अध्ययन में जैव विविधता के नुकसान के प्रमुख चालक के रूप में पहचाना गया था। मवेशियों के लिए पैदा हुए मेमने और मवेशियों को मनुष्यों द्वारा उपभोग किए जाने वाले किसी भी प्रोटीन की सबसे अधिक आवश्यकता होती है, और दुनिया भर में मांस की बढ़ती मांग के परिणामस्वरूप, वन्यजीवों के आवासों पर अभूतपूर्व दर से अतिक्रमण किया जा रहा है। पर्यावास विनाश वहां रहने वाले जानवरों के लिए मौत की सजा है, जिनमें से कई पहले से ही खतरे में हैं।

महासागर और मत्स्य पालन

फ़ैक्टरी खेती का महासागरों पर कई तरह के प्रभाव पड़ते हैं। कृषि अपवाह दो स्रोतों से समुद्री वातावरण को प्रदूषित करता है: फ़ैक्टरी-खेत वाले जानवरों को खिलाने के लिए फसलों से अपवाह और जिसमें अत्यधिक मात्रा में कीटनाशक और सिंथेटिक उर्वरक होते हैं, और फ़ैक्टरी फ़ार्म से पशु अपशिष्ट। इस तरह के अपवाह के परिणामस्वरूप अल्गल खिलता है और मृत क्षेत्र पूरे पारिस्थितिकी तंत्र को बाधित कर सकता है।

फैक्ट्री फार्म भी पानी में डूब रहे हैं। मछली कारखाने के फार्म सैल्मन जैसी प्रजातियों के लिए केंद्रित पशु आहार संचालन हैं। वे एक प्रकार की जलीय कृषि हैं जिसमें खेती की गई शंख और समुद्री शैवाल भी शामिल हैं। मछली का कचरा और एंटीबायोटिक दवाओं का उदार उपयोग, जो इन बहुत ही अप्राकृतिक सेटिंग्स में मछली को जीवित रखने के लिए आवश्यक हैं, इन खुले पानी के पिंजरों में पानी को प्रदूषित करते हैं, जो अक्सर समुद्र के अपेक्षाकृत प्राचीन और जैव विविध वर्गों में स्थित होते हैं। अपने सर्वोत्तम प्रयासों के बावजूद, कारखाने में खेती की जाने वाली मछलियाँ आमतौर पर परजीवी जूँ जैसी अप्रिय और अक्सर घातक बीमारियों से संक्रमित होती हैं, जो बाद में आस-पास की जंगली मछली आबादी को संक्रमित कर सकती हैं। हर साल, नॉर्वे में जूँ के संक्रमण से अनुमानित 50,000 जंगली सैल्मन(Salmon) मर जाते हैं।

निष्कर्ष

संक्षेप में, मांस उत्पादन के लिए औद्योगिक खेती सबसे अच्छा तरीका नहीं है। फैक्ट्री फार्मिंग एक क्रूर प्रथा है, साथ ही जीवित रहते हुए उनकी खाल उतार दी जाती है। न केवल उनके साथ इस तरह से दुर्व्यवहार किया जाता है, बल्कि कुछ कर्मचारियों का मानना ​​है कि उन्हें जानवरों को मरने से पहले मारने का अधिकार है, जो कि तकनीकी रूप से पशु दुर्व्यवहार है। हमारा मानना है कि इंसानों को जिंदा रहने के लिए मांस की जरूरत होती है, लेकिन इससे बेहतर विकल्प भी हैं जो पर्यावरण को काम नुक्सान पहुँचता है जैसे की फ्री-रेंज खेती, इससे पानी की भी बचत होगी। यदि यह प्रथा जारी रही, तो जल्द ही खेत के जानवर विलुप्त हो जाएंगे। कोई समय सारिणी निर्धारित नहीं है, लेकिन जानवरों को गोलियों से पालने से वे हमेशा के लिए जीवित नहीं रहेंगे। हमारे पास इससे बेहतर विकल्प हैं, जैसे कि फ्री-रेंज खेती, जो जानवरों के लिए अधिक सुखद आवास प्रदान करती है जोकि एक प्राकृतिक प्रक्रिया है और अधिक पर्यावरण के अनुकूल भी है।

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Sources

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